Jus de pommes Grany maison ... Tout simplement

Préparation : 2 minutes
Cuisson : 11 minutes
Temps total : 15 minutes
Difficulté : @@@@

Il y quelques jours nous goutions chez nos amis un jus de pommes maison.
Encore merci Magali pour cette découverte !!!
A mon tour de partager ce délicieux breuvage facile et rapide à faire.
C'est tout simplement ... extra.

Ingrédients pour 1 litre de jus de pomme :

- 3 belles pommes Grany,

- 900 g d'eau,
- 1/2 jus de citron,
- 80 g de sucre.

Préparation :

Au thermomix :
Mettre l'eau et le sucre dans le bol du thermomix et régler 10min/90°/vit. 1
A l'arrêt de la minuterie, verser le jus de citron et les fruits épluchés et coupés en morceaux. Mixer à vitesse 4 puis jusque vitesse 10 durant 1 minute.
Transvaser le jus de pommes dans une bouteille en verre avec bouchon hermétique, puis conserver au frais.

A la casserole :

Mettre l'eau et le sucre dans une casserole et faire chauffer sans bouillir durant 10 minutes.
Au bout de ce temps, ajouter le jus de citron et les fruits épluchés et coupés en morceaux. A l'aide d'un mixeur plongeur, mixer la préparation pour obtenir une préparation la plus lisse possible.
Transvaser le jus de pommes dans une bouteille en verre avec bouchon hermétique, puis conserver au frais.

Ce jus de fruit peut se conserver 3 à 4 jours maximum au frais.
A déguster très frais.

Après il suffit juste d'adapter cette recette en ajoutant plus ou moins de sucre (surtout en fonction des pommes utilisées).

Régalez-vous ... tout simplement ...