mardi 12 mai 2015

Rillettes de sardines ... Tout simplement ...




Cette recette toute simple permet de réaliser une entrée ou un apéritif sur le pouce.
C'est tout simplement ... rapide mais délicieux

Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 boites de sardines (à l'huile d'olive pour cette recette),
- 100 g de fromage frais de type Madame Loic,
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc.

Préparation de la garniture :
Mettre tous les ingrédients dans un petit saladier et écraser la préparation à la fourchette.
Ajuster les assaisonnements selon vos goûts.

Dressage :
Cette fois-ci, ce plat a été servi présenté dans une verrine avec une salade et un gressin... tout simplement.

Servir frais.

Régalez-vous ... tout simplement ...

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